ココナッツギーでバナナプディング~絵のないレシピ

バナナケーキを作ろうとしてメリケン粉が少なくてプディングにしちゃったという話   世はまさに巣ごもり中。 5月のあたたかいお日さまが、心地よい風が、 「オラオラオラ、出てこいよー」と誘う。 「おうっ、出たいけどコロナで出られんのじゃぁ!」と臍をかむ思いのニンゲンを横目に お日さまも、風も、「がんばれやぁ~」と涼しい顔してすぎていく。   だけどね、お日さま、ニンゲンそれなりに楽しむことを学んで、 巣ごもりもいいもんだ、って思っているのよ。   マーケットの手作りおや...

東丸ちょっとどんぶり中華丼で中華風(?)たまごがゆ!

料理の話。   だいたい、「モノを作る」ことが好きなのですね。 そうなるべきものでないものが別のものに見えてきて、試す。 おおかたの場合、「失敗」でおわるのですが、子供のころ、浅田飴の缶が広場に見えて、 綿を敷き、草を乗せ、子どもに見立てた楊枝の頭を立てて、箱庭を作ってみた。 やはり大したものではなかったのですが、どうやらその時は満足してたようで、蓋を開いては想像であそんでいた記憶があります。   料理もトライするほうでした。 おばあちゃんの料理本は写真がほとん...

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