じゃがりこのアレンジが話題だそうで・・・

　
このところ、うちのお嬢ちゃんのおやつは
じゃがりこのアリゴ、じゃがアリゴ。
スナック菓子、じゃがりことさけるチーズでこしらえる今話題のアレ。
ツイッターで仕入れた情報らしく、
じゃがりこもチーズもお気に入りの彼女はほかの料理はできないけれど、これはチャレンジ。
「ええ～、そんなん、からだによくなさそう・・」と、
よき母としては苦言のひとつやふたつもだすのですが、
ポテチの袋を抱えながら言っても、そりゃ、効果ないわな。

　
だけど、考えてみたら、じゃがりこも乾燥ポテトフレークか何かを使っているのだろうから
理屈から言ったら問題ないはず。

　
そして出来上がりのじゃがアリゴ。
うまし。

　
食の進まないマイマザーにポテトポタージュを

　
うちの老母が最近調子悪くてですね、
もりもり食べていたのが半分になってる。
せや、ポテトポタージュがいい。そうだそうだ。
アレ（じゃがりこ）つかってみようかな・・・、と
今夜のアリゴ用のじゃがりこを使ってみることにいたしました。

　

　
本日はじゃがバター味。

　

　
ざくざく砕いて・・

　

　
パッケージにもどし・・・これちょっと砕き方が荒っぽすぎですね・・
お湯を半分くらいまで注ぎます。

　

 

バターとスライスチーズを一枚投入！

　

　
ある程度までホクホクマッシュポテトっぽくなったら
耐熱ボールに移して、牛乳を注ぎながらさらに混ぜる！

　

　
レンジでチン。

　

　
味をみて、塩コショウで調整し、できた。
Too easy。ｲｴｱ^^b

　
トーストと合わせて食べましたが、
そうだな、おいしいですが、なんか、舌に残る感じはやっぱり添加物のせいですかね。
でも、ちょちょっとあるものでさくっと作ってみる、
これって楽しいし、おもしろい。
どこそこ産のじゃがいもだ、うらごしだ、ヘルシー優先だ、レンジは毒だ、とか
それは、それ！
試してみる、たのしい、っていうのも料理の味の一つだと思いまする。
検索すると、じゃがりこのアレンジレシピはすでにたくさんあるようで、
いやはや、みなさん、スーパーシェフであります。

　
うちのおかあさま、お椀いっぱいのポタージュはすっきり　食べてくれました。

　
・・・ということは？
チップスターでポテサラとか、カールでポレンタとか、
できるんかね・・・？