季節の食。5月のちまき。各地で「ご当地ちまき」があるようですが、わたくしの出身地、松江のちまき、というより、「笹巻き」は甘くないものでした。南目製粉さんが紹介する山陰のちまき。甘くないちまきの郷愁。